Gegrilde auberginedip met tahini.
Allergens listYoghurtdip met komkommer, knoflook en munt.
Allergens listDip van rode biet en tahini, geserveerd met witte kaas en zwarte sesamzaadjes.
Allergens listGegrilde paprikadip met walnoten en granaatappelmelasse.
Allergens listHapjes van gemalen bulgur met paprika, tomaat, ui en kruiden.
Allergens listIngelegde mini-aubergine gevuld met rode peper en walnoten.
Allergens listMet tahinisaus, granaatappelmelasse, granaatappelpitjes en peterselie.
Allergens listMet gegrilde paprika en za'atar.
Allergens listGekookte tuinbonen met romige tahinisaus, geserveerd met granaatappelpitjes, fijngesneden tomaat en peterselie.
Allergens listGroene omeletjes gemaakt met verse en gedroogde kruiden.
Allergens listGemaakt van kikkererwten, verse en gedroogde kruiden (3 stuks).
Allergens listXL falafel gevuld met witte kaas.
Allergens listXL falafel gevuld met gebakken ui en sumak.
Allergens listGekookt in zoet-zure tomatensaus met ui, paprika en granaatappelmelasse.
Gekookt in tomatensaus met knoflook en gedroogde kruiden.
Gefrituurde, gekruide aardappelwedges.
Klassieke salade van peterselie, bosui, munt, bulgur, tomaat, citroen en olijfolie.
Allergens listKleurrijk bijgerecht van gegrilde aubergine, paprika, tomaat, bosui, munt, peterselie en granaatappelpitjes.
Goed gevulde salade van little gem sla, cherry tomaatjes, komkommer, paprika, zwarte olijven, radijs, krokante stukjes brood, witte kaas, munt, peterselie, bosui en frisse granaatappeldressing.
Allergens listKrokante wrap met falafel, hummus, groenten en tahinisaus.
Allergens listKrokante wrap met falafel, baba ganoush, groenten en tahinisaus.
Allergens listKrokante wrap met labneh, makdous, groenten en zwarte olijven.
Allergens listKrokante wrap met haloumi, groenten, olijven en kruiden.
Allergens listKrokante wrap met gefrituurde bloemkool, tahinisaus, granaatappelmelasse, tomaat, augurken, sla en granaatappelpitjes.
Allergens listAuthentiek gerecht van rijst, linzen en gekarameliseerde ui. Geserveerd met baba ganoush salade en khiar b'laban.
Gekookt in kruidige tomatensaus met paprika, ui, knoflook en peterselie. Geserveerd met een frisse salade en khiar b'laban.
Allergens listLaagjes van krokante stukjes brood, gekookte kikkererwten, tahinisaus, geroosterde pijnboompitten en granaatappelpitjes. Geserveerd met een frisse salade en augurken.
Allergens listZes stuks falafel (naturel en gevuld) met tahinisaus, tabouleh, augurken en brood.
Allergens listRijkelijk gevuld met noten (3 stuks).
Allergens listDadels gevuld met noten (3 stuks).
Allergens listWisselende taartjes van de dag, zoals carrot cake, bolgebakje van pure chocolade met framboos en vanille/mango/passievrucht (vegan).
Nespresso koffie
Clipper
Munt/gember/citroen/sinaasappel
Plat/bruis 25/75cl
Glutenvrij en Fairtrade
Cantado (Valencia, Spanje)
Winzer Krems (Niederosterreich, Oostenrijk)
Petit Bistro (Pays d'Oc, Frankrijk)
Grenache/Cinsault, Estandon Restanques (Provence, Frankrijk)
Covila (Rioja, Spanje)
Maison les Aubes (Pays d'Oc, Frankrijk)